糖、双椒红椒、拌黄家里刚好有 ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄

双椒放一点儿 ,拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  8另起一锅,双椒挺好吃。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄拌均匀。双椒倒烹调油烧热 。拌黄生抽 、双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,

  6适量盐。加15毫升生抽,这个油量较大 ,青椒、黄豆需要提前泡发 。实际用不了这么多 。目的是提鲜,只要一点点儿,

  7一点点糖,我用的蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  3将青红椒韭菜花切碎。这个菜可以不放韭菜花,花椒油、韭花 、盐 、不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好 。

  4煮好的黄豆过一下水。