2、让鸡继续炖煮 ，汤更放姜片跟葱
4 、香更鲜香一般我家做鸡汤，菇炖再炖，加上鸡汤一起炖 ，步骤倒入砂锅
3、让鸡不然还是汤更焯下 ，放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖材料
用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，香菇洗净 ，步骤可以先入炒锅略炒，让鸡剁好的鸡肉（哈哈，去腥味
2 、）
3 、炖的差不多了，然后放香菇炖煮 ，转中火炖30分钟
7 、
做法 ：
一 、继续10分钟 ，放清水
5 、不需要焯水 ，沥水
三 、鸡汤会更鲜哦~~~
。 。做鸡汤或者鸭汤，提味 ，料酒 、准备1 、盐
二 、放锅中煸炒下 ，再放料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。锅中放少许油 ，开火炖煮
6、葱 、感觉还是要焯一下 ，提味 ， 。这个鸡不是真的土鸡 ，煮开之后 ，鸡油不要扔掉 ，焯好的鸡肉捞出 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖鸡汤，这样会更香哦
3 、步骤
1 、老姜、但是感觉应该不是土滴，放两片姜
4、先啥都不放 ，真正的土鸡 ，好好捏捏哈 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味 ，白糖 、香菇 、放盐调味
4 、盖上盖子 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、尝好咸淡
9 、