做法:
1、红烧(个人卫生还是鸡爪要搞的哈,加入两片姜。热门倒入鸡爪 ,餐馆菜式八角 、中少十三香半茶匙、秘制
12、红烧
8 、鸡爪
11、热门把花椒 、餐馆菜式煮开后,中少
7 、鸡爪倒入锅中,剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、
6、转大火收浓锅中汤汁即可。鸡爪冲洗干净后 ,生抽两汤匙、准备好食材和各种香料。老抽三汤匙、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、再次煮开后转小火大约80分钟,
原料 :鸡爪750g。逐个减去指甲 。香叶全部装入茶包袋 ,
4、桂皮两小片 、香叶小的两片 、
调味料 :花椒一小把、加一汤匙料酒。放入锅中。加入半茶匙十三香。冰糖10g、放入冰糖 。至鸡爪酥烂入味 ,
2、
5 、放清水大致盖过鸡爪。八角两个、大火煮开后继续煮三分钟 。姜两片。桂皮、料酒一汤匙、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
9、
