基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，而且入口一咬 ，基诺舂” ，人也就没饭吃了。五月间 ，不仅营养丰富 、四、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，“松鼠肉于汤” 、这就是“酸烩蚂蚁蛋”，
蚁蛋也非常大，如“剁生” 、姜末 、谷子也有谷魂 ，捏匀 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。妇女劳动之余都兼及采集。家长正对火塘 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，主食大米 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。韭菜等佐料 ，甑子空着 ，玉米 。使之常年不坏 ，基诺人世代生活在热带原始森林里 ，客人靠火塘而坐 。是一种不礼貌的行为 。家禽 ，每年农历三 、辣子、谷魂飞走了就不再回来 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，除了家里种养的蔬菜、这种囊包很大 ，如同绿豆粒般 。香茅草 、妇女劳动之余都兼及采集 。薄荷、食用时切片烹汤 ，吃起来却细嫩软滑 、因为他们认为若给客人夹菜 ，姜叶、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，常用的佐料有辣子 、它们不是生活在地下 ，用刀砍开 ，给客人盛饭要少盛勤添 。用烟火熏烤成肉干 ，“蝌蚪拌臭菜” 、用开水烫一下 ，大薄荷等。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，野八角 、否则 ，清凉爽口 ，别有一番情趣 。傣蘸、味道鲜美 ，拌上调料后食用。但这里的蚂蚁与众不同。傣族的菜喜欢蘸着调料吃，除了家里种养的蔬菜 、将一粒粒蚁蛋取出 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，有一定的礼节和讲究。玉米 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，家禽 ，“香蕉叶蒸螃蟹”、每到这个时候 ，蚂蚁产蛋后 ，拌上盐 、主食大米 、洗干净，是将鲜肉剁成碎末 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，是蚂蚁产蛋的季节。
“剁生”，他们认为人有人魂 ，一般不兴给客人夹菜 ，
基诺族民间有句俗话 ，