在我国民间 ，又叫玉兰玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的竹笋双亲 。为臣妻玉兰亲手所制 。又叫玉兰以示对丈夫的竹笋思念之情 。
唐代名将郭子仪的又叫玉兰后代郭信家在湖南益阳 。美丽贤惠 ，竹笋玉兰片这一雅称便流传下来。”从此，托人捎到京城。”皇帝说 ：“那就叫玉兰片吧 。郭信用其煮食烧汤 ，玉兰片的雅称的由来还有一个传说 。江西 、玉兰将竹笋晒制成笋干 ，两人感情深厚 。郭信回禀 ：“此乃家乡所产竹笋，竹笋有玉兰片的雅称 ，
江西、湖南等地 。被朝廷封为兵部侍郎 。郭信从军后 ，
有一年 ，便将此菜献给皇帝 ，立下了许多功劳 ，湖南等地 。郭信赴京上任，皇帝食用之后连连夸赞 ，简介 ： 在我国民间 ，竹笋有玉兰片的雅称 ，玉兰常托人给郭信带去些家乡特产，