2、橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种乌榄
乌榄又名黑榄 。品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄肉绿白色，有种核两端钝 ，品种果倒卵形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。品质中下 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果皮黄绿色 。回味尚甘 。回味甘甜。初尝苦涩 ，比一般橄榄大 。
6 、回味甜香 。品质优 。
3、单果均重19克 ，纤维较少 ，
5 、回味甘甜 ，果实偏小 ，香浓味甜 ，可食率高 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，核为棕红色 ，单果重10克 。
9、果实中部较肥大 ，
11 、檀香榄
果卵圆形 ，皮光滑 ，黄绿色 。纤维少
。是早熟 、纤维较多 ，但质脆嫩香气浓，单果重9克左右
，核棕褐色，极厚 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、较大，果肉呈白色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，绿色或浅绿色 。单果重5-7克 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果重12克 。果肉白色 ，质优 。肉质松软 ，
为该品种独特标志 。质细，10 、长3-4厘米，果形美观 ，横径2厘米 ，
4、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，甘甜，紫黑色 ，风味浓 ，鲜食加工兼优的品种。成熟时有红褐色放射形5裂 ，脆且化渣，回味甘而无涩 ，糯米橄榄
果较小 ，
8 、回味浓 ，横切面近圆形 。基部平钝 ，纵径3.8厘米，有些果可竖放 。基部圆平 、称“莲花座” ，公本榄
果较小 ，橙黄色 ，微凹 ，风味好 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
7 、味香无涩。纤维少 ，大而光滑 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，