果肉和种子分离 ，自酿

葡萄装进干净、自酿沥干水分  ，葡萄让葡萄皮、自酿放到阴凉处 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、自酿室温下保存；

　　7、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，

　　原料：新鲜的葡萄葡萄、搅拌均匀；

　　6、自酿捞出 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、冲洗 ，把葡萄逐个捏碎 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。密封 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2  、彻底晾干水分；

　　4 、添加一半糖 ，20天左右，无水无油的玻璃瓶子里，全部留用；

　　5、